Батумия родилась в солнечной Грузии. Родители познакомились на курорте: отец сибиряк, мама грузинка. В доме, где они жили, недалеко от моря был летний дворик с беседкой. Место, где собиралась семья, друзья и соседи за вкусным грузинским столом. За продуктами ходили на местный рынок, проходя мимо гастрономических лавок, в которых готовили хиты грузинской кухни. Батумии с детства привили страсть к путешествиям и вкусной еде.
По данным метеорологических исследований, в Братске всего 84 солнечных дня в году. И, чтобы подарить жителям города солнце каждый день, был создан ресторан-курорт. Первый ресторан грузинской, черноморской кухни региона Аджария.
Теперь в Братске есть проект с атмосферой курорта и по-соседски гостеприимной командой, настоящим хачапури по-аджарски, хинкали и ароматом мяса на углях.
Проект создан ресторанной группой Нобилис в партнерстве с концепт-шефом Gazan Group Наринэ Арсенян